« Des arts culinaires aux pratiques du pouvoir : le pays khmer dans ses rapports aux mondes extérieurs. » samedi 25 juin 2016

« Des arts culinaires aux pratiques du pouvoir : le pays khmer dans ses rapports aux mondes extérieurs. » samedi 25 juin 2016
– M. le professeur ANG Chouléan nous entretiendra de « La cuisine rurale d’Angkor » : « L’exposé tentera de faire ressortir l’impact des environnements naturel, familial, social, et parfois même religieux sur la nourriture quotidienne dans les villages d’Angkor, zones semi-urbaines y comprises. Il s’inscrit dans un projet plus ambitieux de sociologie culinaire de cette région où, comme ailleurs, on constate une très rapide mutation socio-économique. »

– M. Grégory MIKAELIAN du CNRS évoquera « Rāma dit l’apostat (r. 1642-1658) : un roi khmer musulman au cœur d’un siècle commerçant » : « Le règne de Rāma « l’apostat » intéresse notamment parce qu’il permet d’appréhender une pratique bien établie du pouvoir royal en contexte cambodgien : la refondation d’un ordre politique qui passe par l’imitation d’une culture étrangère, en l’occurrence malaise. Transmué en « sultanat marchand », le royaume khmer connut sous son règne une certaine prospérité, et sut tenir à distance les puissances européennes du moment. »

Vous trouverez ci-joint l’affiche de l’évènement, que nous vous invitons à diffuser à votre réseau khmérophile.

La conférence aura lieu à la Maison des Associations du 13ème arrondissement, 11 rue Caillaux à Paris, et débutera à 13h15. Comme à l’habitude, l’entrée est libre mais la réservation est OBLIGATOIRE à cette adresse :
 http://ecolekhmereparis.fr/conference/
Le bureau
Ecole Khmère de Paris – Association Culturelle Franco-Khmère (ACFK) http://ecolekhmereparis.fr/
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Site Web de l'Association française pour la recherche sur l'Asie du Sud-Est: Afrase Follow us Facebook Twiter RSS